بررسی جامع آلودگی میکروبی ادویه‌های رایج در بازار ایران و راهکارهای ایمن‌سازی آن‌ها آلودگی میکروبی ادویه‌ها از دیرباز یکی از مسائل مهم در ایمنی غذا و حفظ کیفیت محصولات غذایی بوده است. ادویه‌ها، ترکیبات گیاهی خشک هستند که به طور گسترده برای بهبود طعم، رنگ ...
گازسنجی چیست و گازسنج چه کاربردی دارد؟ گازسنجی به فرآیند اندازه‌گیری، شناسایی و پایش غلظت گازهای مختلف در محیط گفته می‌شود. هدف از گازسنجی، افزایش ایمنی و جلوگیری از خطراتی مانند انفجار، مسمومیت یا کمبود اکسیژن است.گازسنج دستگاهی است که با استفاده از سنسورهای ...
اهمیت ید در نمک خوراکی ید در نمک یک عنصر شیمیایی با عدد اتمی ۵۳ و نماد I است که به‌صورت عنصری و ترکیبی در طبیعت وجود دارد. این عنصر در منابعی مانند آب دریا، خاک، سنگ‌ها و گیاهان یافت می‌شود. در مقابل، نمک خوراکی ...
اندازه گیری COD در آب و پسآب آزمایش COD فاضلاب صنعتی یکی از مهم‌ترین روش‌ها برای سنجش میزان آلودگی شیمیایی آب است. این آزمایش میزان اکسیژن مورد نیاز برای تجزیه ترکیبات آلی را مشخص می‌کند. مقدار نیاز اکسیژنی شیمیایی (COD) یکی از شاخص‌های مهم در ...
