فلزات سنگین در مواد غذایی و سلامت انسان امنیت غذایی و اثرات فلزات سنگین از نظر کمی و کیفی یک مسئله بسیار مهم و با اولویت بالا برای توسعه پایدار جهانی است. در دهههای اخیر، اثرات فاجعه بار آلایندهها بر کیفیت محصولات کشاورزی، هم امنیت ...
اکسیژن مورد نیاز بیوشیمیایی (BOD) چیست ؟ اندازهگیری BOD در آب و فاضلاب یکی از روشهای مهم برای ارزیابی میزان آلودگی زیستی است.BOD مخفف Biochemical Oxygen Demand بوده و نشاندهنده مقدار اکسیژن محلولی است که باکتریهای هوازی برای تجزیه مواد آلی موجود در نمونه ...
بررسی جامع آلودگی میکروبی ادویههای رایج در بازار ایران و راهکارهای ایمنسازی آنها آلودگی میکروبی ادویهها از دیرباز یکی از مسائل مهم در ایمنی غذا و حفظ کیفیت محصولات غذایی بوده است. ادویهها، ترکیبات گیاهی خشک هستند که به طور گسترده برای بهبود طعم، رنگ ...
پایش خوداظهاری محیط زیست: اهمیت، کاربردها و خدمات ما پایش خوداظهاری محیط زیست به فرآیند نظارت و ارزیابی مداوم وضعیت محیط زیست توسط واحدهای صنعتی و سازمانها اشاره دارد. این فرآیند با هدف تضمین رعایت استانداردها و مقررات زیستمحیطی طراحی شده است و بهویژه در ...
